三代三花

品牌介紹

三代三花賴瑰洳品牌簡介

三代三花農場坐落於海岸山脈,位於台東縣池上鄉錦園村,山坡地形形成獨特的生態。原始樟樹林釋放芬多精,呼吸大自然的芬多精放鬆都市叢林的壓力。
農場主要作物為梅樹,每到1月份梅花綻開的時節滿山的白花片片飄落有著一月雪的美景,其次是檸檬、柚子、薑、及養生菜…等。。
三代山花農場秉持著愛護土地不濫用非自然資材讓動物,昆蟲有著良好的生活環境維持自然生態,所生產出的農產品提供消費者吃得安心。

品牌故事


「三代三花」是池上媽媽吳山花創立的品牌,吳山花一直以務農維生,遵循祖先教誨善待土地,尊重山林間的萬物,所以在早年就開始採用自然農法耕作,為品牌打下了根基。女兒賴瑰洳則是品牌最重要的推手,原本畢業後在高雄工作,直到2013年瑰洳看到了媽媽的辛苦,於是起心動念的回到池上照顧媽媽,剛開始因為高職的學歷,難以找到滿意的工作,於是逼自己去讀書,選讀了社工系,也如願以償的找到社工的工作,只是媽媽需要照顧的時間越來越長,最後決定回家幫忙,參加台東縣青年農民團體學習農工知識,投入農業的生產,也將三代三花所生產的子、精、豆腐乳及無毒台東原生蔬菜藉著一次一次的小農市集推廣到市場,讓更多的消費者認識三代三花認識台東優質的農產品。在大學就讀的孫女賴盈妤也加入,年輕人有創意幫忙設立粉絲團,也常常支援小農市集展售,就這樣祖孫三代三朵女人花組成了這個充滿愛的品牌「三代三花」。

農莊體驗

在池上客家文物館上架,假日期間會在米國學校擺攤,是外地難以購買的好味道,歡迎大家來體驗品嚐。

農莊地址

關山米國學校、池上客家文物館

三代三花-原味豆腐乳

豆腐乳是傳統的食品,三代三花使用非基因改造的黃豆製作,藉由天然日曬取得太陽光日曬獨特的香氣,製作成的豆腐乳甘甜回香,無論是配稀飯饅頭還是入菜都是一個很棒的佐料。
$250

商品規格1罐 內有650公克關於本商品

產品內容量:650公克

原產地臺東縣池上鄉成份豆腐、酒、米粕、糖、鹽農莊主人

三代三花農場坐落於海岸山脈,位於台東縣池上鄉錦園村,山坡地形形成獨特的生態。原始樟樹林釋放芬多精,呼吸大自然的芬多精放鬆都市叢林的壓力。
農場主要作物為梅樹,每到1月份梅花綻開的時節滿山的白花片片飄落有著一月雪的美景,其次是檸檬、柚子、薑、及

梅精 (70g) ※熬煮72小時萃取梅青精華

梅精清明前採收將整棵梅壓榨成果汁、再花時間慢慢熬煮,等到變成黑色濃稠狀物,蛋白質含量最多,其它如鈣、磷、鐵、鎂等礦物質的含量也很高,此外它擁有比其它水果更豐富的檸檬酸等有機酸。濃縮梅精經人體腸道吸收後,呈現生理鹼性反應發揮、增強身體抵抗力。

$500 

原產地臺東縣池上鄉成份青梅汁農莊主人

三代三花農場坐落於海岸山脈,位於台東縣池上鄉錦園村,山坡地形形成獨特的生態。原始樟樹林釋放芬多精,呼吸大自然的芬多精放鬆都市叢林的壓力。
農場主要作物為梅樹,每到1月份梅花綻開的時節滿山的白花片片飄落有著一月雪的美景,其次是檸檬、柚子、薑、及養生菜…等。。

三代三花 – Q梅

梅富含豐富養份:蛋白質為草莓、柑桔二倍以上,鈣、轔、鐵等元素亦較其他水果高出甚多,尤其是蘋果酸、构緣酸、酒石酸等有機酸含量極高,唯一種優良的水果。
Q梅採取8~9分熟的梅子,經過兩年的醃製才能裝瓶上市,Q梅除了當零食以外,梅汁梅肉都可入菜尤其是夏天來杯梅汁消暑解膩。

$200

商品規格1罐 內有700公克關於本商品

產品內容量:700公克

原產地臺東縣池上鄉成份青梅、糖、鹽農莊主人

三代三花農場坐落於海岸山脈,位於台東縣池上鄉錦園村,山坡地形形成獨特的生態。原始樟樹林釋放芬多精,呼吸大自然的芬多精放鬆都市叢林的壓力。
農場主要作物為梅樹,每到1月份梅花綻開的時節滿山的白花片片飄落有著一月雪的美景,其次是檸檬、柚子、薑、及養生菜…等。。
三代山花農場秉持著愛護土地不濫用非自然資材讓動物,昆蟲有著良好的生活

茶香伴月🌕 嚴選手採紅烏龍茶

中秋節送『有機茶』配餅賞月才貼心😘

大峰有機茶園- 嚴選手採紅烏龍茶(150g入/罐)
中秋購有禮

中秋節吃了油膩膩的月餅和烤肉,超擔心『月圓人更圓』啦~這時最需要來杯解膩的好茶!

🔸紅烏龍茶是台東地方特色茶,茶湯明亮呈現透徹的琥珀色,茶湯濃郁散發出幽幽的熟果香,入喉後回甘的滋味不輸傳統清香型烏龍茶,熱泡冷泡都好喝,無論是送長輩或年輕一代,都能表現出你細膩的心意。

未提供相片說明。

🔹台東初鹿的大峰有機茶園,堅持不用除草劑、農藥、化學肥料,2013年起陸續榮獲9屆台東縣紅烏龍茶分級評鑑比賽金牌獎的殊榮。送有機好茶不只照顧家人朋友的健康,也支持著保育這塊土地與環境的小農喔!

最貼心的中秋茶禮

大峰有機茶園-嚴選手採紅烏龍茶150g入/罐

紅烏龍茶-是近後期所發展出的台東地方特色茶,2008年台東茶改場場長吳聲舜為了突破中低海拔茶區困境,研發了利用夏秋茶生產發酵度較重的烏龍茶,紅烏龍茶的茶湯明亮呈現透徹的琥珀色,茶湯濃郁散發出幽幽的熟果香,入喉後回甘的滋味不輸傳統清香型烏龍茶,目前已受國際市場矚目,尤其歐美與大陸市場。紅烏龍茶採收不受季節限制,種植不受限區域,熱泡冷泡皆合宜!備受年輕一代的喝茶族群喜愛! 

$600  現在有貨

來自台灣台東卑南鄉初鹿的大峰有機園創立於1978年,2005年開始使用友善耕作,2011年正式取得有機認證,2013年起陸續榮獲9屆台東縣紅烏龍分級評鑑比賽金牌獎的殊榮。2014年獲選寫入台灣有機地圖一書,2016年獲選台東好物伴手禮,園未來規劃走雙認證,預計2018年完成這項計畫,除了種好作好給消費者品嚐外,保育這塊土地與環境也是小農的責任之一。


原產地台東縣卑南鄉成份茶葉農莊主人

座落於台東縣卑南鄉明峰村的半山腰,一共種植約兩甲地。種植的品種有金萱種/大葉烏龍種。製作的產品有紅烏龍茶/蜜香紅茶/蜜紅烏龍茶/冷泡綠茶/極品金萱茶等等。

梨迦初走人氣伴手禮💝蜜紅茶香年輪蛋糕

梨迦初走人氣伴手禮💝蜜紅茶香年輪蛋糕‼
獨家蜜紅烏龍茶粉製作🍵一口滿室茶香四溢

🔸長輩最尬意|一口滿是香|一定要試試🔸
蜜紅茶香年輪蛋糕 二入分享組

蜜香紅茶特色就是天然的「蜂蜜甜味」及撲鼻的「濃厚香味」,當茶葉以80%烘培做成紅烏龍時,既有蜜香的清香,又不會過濃,烘成最順口的『蜜香紅烏龍』🐝

我們將台東好山好水孕育出的有機蜜香紅烏龍融入年輪蛋糕中,烘焙過程繁複,層層都需經過手工細心烘烤, 造就出蛋香及鬆軟口感,融合蜜香紅烏龍的清甜茶香,餘韻於口,令人抗拒不了~這樣美味與幸福的感動滋味,更讓人感受到別具用心的情意!

圖像裡可能有食物

梨迦初走 ~由台東青年返鄉創業,做出最道地的天然風味的甜點,繼續尋找能讓人感動的好滋味,就是要讓更多人發現台東最單純的美好✨

🔹中秋佳節| 一份自己吃 |一份來送禮🔹
帶著年輪蛋糕去拜訪長輩家人,保證大小朋友都會喜歡你😊

蜜紅茶香年輪蛋糕 二入

本店人氣分享*蜜紅茶香年輪蛋糕* 二入組合
獨家蜜紅烏龍查茶粉製作,一口滿室茶香四溢

$640  加入購物車現在有貨好康專區送禮首選在地特色台東限定小朋友愛吃蛋糕關於本商品

本店人氣分享 **蜜紅茶香年輪蛋糕**
本組合包含 2 個盒6吋蜜紅茶香年輪蛋糕
獨家蜜紅烏龍查茶粉製作,一口滿室茶香四溢

★長輩最喜歡
★一口滿是香
★辦公室分享
★下午茶必備
★你一定要試

農莊主人

離家出走來 ” 梨迦初走 ” ~
一趟回鄉的旅程,一位初鹿的農家子弟,體會到離開了家,才懂得怎麼走回來!
一間『梨迦初走』的店,一起搭起農友間的橋樑,才知道農特產需要創新,也更需要有創意!
眺望美麗的山景,呼吸自然的空氣,固不再留戀繁華城市。
做出最道地的天然風味霜淇淋、及最美味的蜜紅烏龍茶酥甜點,繼續尋找能讓人感動的好滋味,就是要讓更多人發現台東最單純的美好。

全面限時6折起⏰瑪夏兒原鄉農產

來自傳遞祝福的貓頭鷹使者🦉

中秋購有禮
🍍🍍100%新鮮土鳳梨果肉鳳梨酥 🍍🍍

無毒友善栽培,自製優質鳳梨內餡, 表皮酥脆、內餡紮實, 帶有濃郁的鳳梨果香與奶油香氣, 是送禮自用兩相宜的幸福滋味!

瑪夏兒在布農族語裡代表『很好的!』上天賜予布農族這麼多美好的禮物,我們也要將之傳遞給您!

瑪夏兒原鄉農產位於美麗的台東縣延平鄉永康村,比鄰知名的鹿野高台與武陵綠色隧道,這裡有來自中央山脈的純淨水源,農作物皆在台東藍天白雲好空氣的環境中成長。

我們堅持使用完整的農作物進行加工,不管是鳳梨酥還是鳳梨乾,都是100%使用鮮果製餡與烘乾,讓您吃到健康可口的無毒鳳梨原味。

美味不只有鳳梨酥,還有青梅果醋、鳳梨發酵液、鳳梨果乾等優質農作產品,等你來品味!

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手刀衝🏃‍♂ https://www.tptmalseo.com/
全面限時6折起,售完為止喔!

中秋烤什麼? 金門高梁佐醃豬肉‼


使用台東溫體黑豬肉+丫爸ㄟ㊙方醃製

【天生牌】金門高梁佐醃豬肉

天生爸出生於民國1940年 ⏰每天凌晨3點精選溫體豬肉製作金門高梁佐醃豬肉 ,自1960年起,至今已超過50年的歷史。

精選後山無汙染的豬源,油花分布均勻的五花肉,搭配數十種草藥粗鹽搓揉入味,再以金門高粱浸漬,早晚翻覆6天後吊掛風乾,最後以龍眼木炭加上紅甘蔗燻製一天,讓醃肉充滿甘蔗香甜😋~

五花肉肥瘦比例得宜,真空包裝解凍後即可料理,是中秋烤肉的大人味! 下酒菜必備好物🍻 https://www.tptmalseo.com/

♥阿爸教你好吃的料理方法♥
1.整片烤熟,切成薄片,搭配蒜苗,洋蔥等等,也可沾酸酯醬,醋加蒜末,風味更棒。

2.解凍後切片,拌炒蒜苗,辣椒,不加鹽,肉熟後再下蒜苗,不要炒出水,快火快炒,即可上菜了!