台東紅藜-脫殼

 

  • 網路價:250元
  • 常溫 推薦
  • ★ 全為臺東種植生產
    ★ 礦物質及微量元素較其他穀類豐富
    ★ 含高量蛋白質,及人體無法自行合成的必需胺基酸
    ★ SGS檢驗-310項無農藥殘留
    ★ 紅藜只要有水和熱瞬間就會長出小芽,而芽是最精華最營養,請安心食用

★穀物中的紅寶石★
紅藜是台灣原住民的營養主食之一,擁有紅、橘、黃等多種顏色。
根據農委會委託屏科大食品科學系教授蔡碧仁的研究計劃顯示,紅藜的營養價值非常高,蛋白質與牛肉相當,膳食纖維是地瓜的6倍,鈣質高達白米的50倍、燕麥的6.5倍,還擁有人體8種必需胺基酸,多酚類及葉酸等營養成份,堪稱是穀物之王,也能補足只吃白米飯的人所缺乏的營養。

◎超級比一比:
台灣原生種的紅藜營養價值勝過燕麥、南美洲藜麥、黃豆等一般被大眾視為營養價值偏高的穀物,除了營養成分優於其他五穀雜糧,更棒的是,紅藜的脂肪與澱粉量很少,讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔!